Лікер Bols Creme de Cassis
Лікер Bols Creme de Cassis – це знаковий продукт від однієї з найстаріших компаній, що спеціалізується на виготовленні лікерів, Bols. Відомий своєю інтенсивною фруктовою натуральністю та багатим ароматом, цей лікер здобув популярність завдяки своєму неповторному смаковому профілю і високій якості.
Історія та Виробництво: Компанія Bols була заснована в 1575 році в Амстердамі і з тих пір зарекомендувала себе як виробник високоякісних алкогольних напоїв. Лікер Creme de Cassis є частиною довгої традиції виробництва лікерів Bols, яка передає своє майстерність і знання з покоління в покоління.
Процес виготовлення Bols Creme de Cassis починається з відбору найкращих ягід чорної смородини, які потім подрібнюють і мацерують. Після цього сік ягід змішують з алкоголем та цукром, що дозволяє створити насичений і смачний лікер. Вміст алкоголю в цьому лікері зазвичай становить близько 15-20%, що робить його ідеальним для вживання як самостійно, так і як інгредієнт для коктейлів.
Смаковий Профіль: Bols Creme de Cassis відзначається насиченим і яскравим смаком чорної смородини. При відкритті пляшки відчувається виразний аромат стиглих ягід, доповнений легкими нотками цукру і спецій. Смак лікеру збалансований, солодкий, але не перенасичений, з чіткою ноткою кислинки, характерною для смородини. Післясмак довгий і приємний, залишаючи відчуття фруктової свіжості.
Аромат: Аромат Bols Creme de Cassis є інтенсивним і вражаючим. Відчутні нотки чорної смородини, доповнені тонкими відтінками ванілі і спецій. Цей аромат створює відчуття свіжості і багатства, привертаючи увагу і надаючи лікеру характерну привабливість.
Як Насолоджуватися Bols Creme de Cassis:
- Чистий: Лікер можна вживати в чистому вигляді, подаючи його охолодженим. Це дозволяє насолодитися всіма нюансами смаку і аромату. Подавати його можна в невеликих келихах або шотах, що дозволяє оцінити його інтенсивність.
- Коктейлі: Bols Creme de Cassis є відмінним інгредієнтом для різноманітних коктейлів. Його насичений смак добре поєднується з іншими фруктовими і алкогольними компонентами. Класичний коктейль – це Kir, в якому лікер змішують з білим вином або шампанським. Іншим популярним коктейлем є Kir Royale, де Creme de Cassis використовується разом з шампанським, створюючи вишуканий і освіжаючий напій.
- Десерти: Лікер також можна використовувати в приготуванні десертів. Додавання Bols Creme de Cassis до тортів, мусів або морозива надає їм фруктового і насиченого смаку. Він добре поєднується з шоколадними десертами і ванільними стравами, додаючи цікавий контраст.
Цікавий Факт: Bols Creme de Cassis має довгу історію використання в різноманітних рецептах і коктейлях. Його інтенсивний смак і насичений колір роблять його популярним серед професійних барменів і любителів коктейлів.
Традиції та Рецептура: Рецептура Bols Creme de Cassis є результатом багаторічного досвіду компанії Bols. Виготовлення лікеру базується на використанні натуральних інгредієнтів і традиційних методів, що забезпечує високу якість напою. Це поєднання традицій та інновацій дозволяє зберегти автентичний смак і аромат лікеру.
Дизайн Пляшки: Пляшка Bols Creme de Cassis має елегантний і класичний дизайн. Її форма і етикетка підкреслюють якість і стиль лікеру, а декоративні елементи відображають характер продукту. Пляшка є стильним доповненням до будь-якого барного стенду і додає лікеру візуальної привабливості.
Вибір Справжніх Цінителів: Bols Creme de Cassis – це лікер для тих, хто цінує якість і смак. Його насичений аромат і смак роблять його ідеальним вибором для коктейлів, десертів і святкових заходів. Цей лікер підійде як для професійних барменів, так і для домашніх гурманів, які хочуть додати нотку вишуканості до своїх напоїв і страв.
